ひとり土鍋 de 簡単煮込みうどん

ぽむぽむまりん @cook_40097380
一人分の土鍋de好みの具材を煮込んでね♬
竹輪と野菜、卵の簡単煮込みうどん!
肉が無くても、竹輪と卵があれば出来ちゃうよ~ヾ(o´∀`o)ノ
ひとり土鍋 de 簡単煮込みうどん
一人分の土鍋de好みの具材を煮込んでね♬
竹輪と野菜、卵の簡単煮込みうどん!
肉が無くても、竹輪と卵があれば出来ちゃうよ~ヾ(o´∀`o)ノ
作り方
- 1
一人分の土鍋に水でぬらしたうどんとつゆ(麺つゆを水で薄めたもの)を入れます。
- 2
食べやすく切った具材をのせて火にかけます。沸騰させてから、弱火(トロ火)にして蓋をして3分煮ます。
- 3
蓋を取り、卵を割り入れ蓋をして2分煮ます。
- 4
出来上がり!お好みで刻み葱や一味唐辛子など振ってどうぞ♡
コツ・ポイント
特にありませんが、野菜を火が通りやすく切って下さい。煮込んでいる途中、吹きこぼれそうな時は蓋を少しずらしてね。麺つゆは、北海道の味『めんみ』を使用。ご家庭の麺つゆをかけつゆの希釈割合で薄めて使って下さいね♡
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熱々の煮込みうどん。土鍋でどんっと作って食べます。具材は何でもお好みの物・zる物をぶち込んじゃってください。玻瑠佳☆Haruka
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24176582