バスチー風ズボラさんヨーグルトケーキ
knkt_az @cook_40429495
水切りヨーグルトで、さっぱりめのバスクチーズケーキ風のケーキが作れました。思い立ったらぱぱっと作れて、洗い物がボールとゴムベラのみの、ズボラさん向けレシピです💪
完全に冷ましてから切る方が、キレイに切れます。（写真は、冷まし切らずに切ったので、ポロポロが…）
バスチー風ズボラさんヨーグルトケーキ
水切りヨーグルトで、さっぱりめのバスクチーズケーキ風のケーキが作れました。思い立ったらぱぱっと作れて、洗い物がボールとゴムベラのみの、ズボラさん向けレシピです💪
完全に冷ましてから切る方が、キレイに切れます。（写真は、冷まし切らずに切ったので、ポロポロが…）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを400°F（210°C）に温める。
- 2
パイレックス容器に、一度クシャクシャにしてから広げたクッキングシートを敷いておく。
- 3
材料を、上から順に加え、その都度ゴムベラでよく混ぜる。
-
- 4
容器に流し込み、40〜50分、色よく焼き上げる。
-
- 5
粗熱を取ったあと、冷蔵庫で冷やす。（冷めると沈みます。)
-
- 6
※水切りヨーグルトは、市販のグリークヨーグルトをさらに水切りして、だいぶ硬めにしています。
- 7
※水切りが甘くても作れます。ただ、だいぶフルフルになります。
コツ・ポイント
ボールとゴムベラのみで、洗い物少ない！ 型にもクッキングシート敷くので、こびりつかず、お手入れ簡単。
US６カップの容器は、上部が6.5 × 8.5 in（16.5 × 21.5cm）、高さ2.5 in（6 cm）のサイズです。
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