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ミートボール きのこトマトソース
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ミートボール きのこトマトソース-レシピのメイン写真

ミートボール きのこトマトソース

ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852

トマトジュースで簡単。焼いてから煮込む。米を炊いている間に出来上がり。酒または米が進む。

トマトジュースで簡単。焼いてから煮込む。米を炊いている間に出来上がり。酒または米が進む。

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ミートボール きのこトマトソース

ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852

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材料

2人分
  • ミートボール
  • ひき肉 適量
  • 炒め玉ねぎ(大量に作って冷凍済み) 半個分くらい
  • 日本酒 適量
  • 粉チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • バジル 適量
  • オレガノ 適量
  • ナツメグ 適量
  • ニンニクチューブ マシマシ
  • フライパンに並べる
  • オリーブオイル 適量
  • バター(肉がある程度焼けたら) 適量
  • きのこ 好きなだけ
  • ミートボールがいい感じになったら
  • ケチャップ(水分飛ばす) 適量
  • トマトジュース 適量
  • 白ワイン 適量
  • ニンニクチューブ マシマシ
  • コンソメキューブ 2
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル 適量
  • オレガノ 適量
  • ウスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    肉は良く混ぜる
    炒め玉ねぎを冷凍しておけば時短

  2. 2

    ミートボールがある程度焼けたらバター、揚げ焼きのイメージ

  3. 3

    あとは程よい感じで煮込む

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ランボーメシ
ランボーメシ @cook_60785852
2024/10/19 13:05に公開
ほぼほぼコストコで買った食材を冷凍保存して使用。思いつきのメシ、定番レシピの他、どっかで見たレシピ、メシ屋で食べたものを家にある調味料を使い、手抜きしたやつの備忘録。本格的なものは店で食べれば良いと思っています。
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このレシピのキーワード

ミートボール ひき肉 キノコ お肉 バター 日本酒 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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