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海老とほうれん草のぺぺたま
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海老とほうれん草のぺぺたま-レシピのメイン写真

海老とほうれん草のぺぺたま

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

家にあまり材料がなくても作れる!
冷凍モノを使ったパスタです

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • 塩(パスタ茹で用) 大さじ1.2
  • 冷凍エビ 6尾
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 岩塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル フライパン底一杯
  • たまご 2個
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • にんにくチューブ 5cm
  • 茹で汁 おたま1.2杯
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を沸かす
    塩も入れる

  2. 2

    冷凍エビと冷凍ほうれん草をブラックペッパー・岩塩で味付けして炒め、皿によけておく

  3. 3

    パスタを茹で上がるまでの間、2の熱くなったフライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくチューブを入れて火を止めておく

  4. 4

    パスタを茹で始める
    表示時間より1分少なめに茹でる

  5. 5

    パスタ茹で上がり2分前に茹で汁を4に入れて火をつける
    たまごを割り入れ、コンソメ顆粒を入れてトングで混ぜて軽く炒める

  6. 6

    パスタが茹で上がったら、5に入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    お皿に盛り付けて、出来上がり

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2024/11/21 13:10に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

パスタ 冷凍ほうれんそう 卵 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24184585
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