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我が家のもんじゃ焼き
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我が家のもんじゃ焼き-レシピのメイン写真

我が家のもんじゃ焼き

れれれれれ○
れれれれれ○ @cook_86450918

いろいろ試した結果のレシピですぅ

このレシピの生い立ち
醤油ベースのものもありますが
私はこちらがウスターソースベースが好きです

いろいろ試した結果のレシピですぅ

このレシピの生い立ち
醤油ベースのものもありますが
私はこちらがウスターソースベースが好きです

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我が家のもんじゃ焼き

れれれれれ○
れれれれれ○ @cook_86450918

いろいろ試した結果のレシピですぅ

このレシピの生い立ち
醤油ベースのものもありますが
私はこちらがウスターソースベースが好きです

いろいろ試した結果のレシピですぅ

このレシピの生い立ち
醤油ベースのものもありますが
私はこちらがウスターソースベースが好きです

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材料

  • ☆薄力粉 85g
  • ☆水 600cc
  • ☆ウスターソース 100cc
  • ☆だしの素 大さじ1
  • キャベツ
  • 干しエビ，天かす，スルメ
  • チーズ
  • エビ、イカ(あらかじめ下茹で)
  • スルメ，明太子等
  • お好きなもの(おもちサイコロに切って入れても美味しいです
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作り方

  1. 1

    キャベツの千切りからの荒ミジンぎり
    スルメ細かくハサミで切る

  2. 2

    ☆全部を混ぜておく

  3. 3

    ホットプレートに油ひいてキャベツやエビ，イカ
    スルメ等入れて炒める

  4. 4

    ドームを作って☆を入れトッピング材料入れて
    混ぜ混ぜして仕上げにチーズ
    モンジャ用へらでやきつけながらいただきます

コツ・ポイント

お好きなもの加えて
オリジナルのもんじゃ焼きお作りくださーい

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れれれれれ○
れれれれれ○ @cook_86450918
2024/10/21 03:04に公開

このレシピのキーワード

もんじゃ イカ エビ キャベツ スルメ 薄力粉 チーズ お餅 明太子

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