ワンプレートお節☆おもてなし☆ピンチョス

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
水菜で映えるピンチョスです
サーモンと水菜の前菜
お正月のお節に、一瞬で映えるオードブルはいかがでしょうか?
スウェーデン育ちの家族は、サーモンが大好物
スモークサーモン1パック使って、くるくるラップで巻いただけ
中身は生でも食べられる水菜です
クックパッドスペインの「ベッキーさん」からいただいた、めっちゃ旨なオリーブの実を散りばめた中身と、串に刺したオリーブのピンチョスがエレガントで、とっても評判がいいです
食べるのが勿体ないくらい美しいのに、簡単過ぎてびっくり‼
お正月、誕生日、おもてなしにオススメです
ワンプレートお節☆おもてなし☆ピンチョス
水菜で映えるピンチョスです
サーモンと水菜の前菜
お正月のお節に、一瞬で映えるオードブルはいかがでしょうか?
スウェーデン育ちの家族は、サーモンが大好物
スモークサーモン1パック使って、くるくるラップで巻いただけ
中身は生でも食べられる水菜です
クックパッドスペインの「ベッキーさん」からいただいた、めっちゃ旨なオリーブの実を散りばめた中身と、串に刺したオリーブのピンチョスがエレガントで、とっても評判がいいです
食べるのが勿体ないくらい美しいのに、簡単過ぎてびっくり‼
お正月、誕生日、おもてなしにオススメです
作り方
- 1
ラップにサーモンを並べる
クリームチーズを塗り、粗みじん切りしたオリーブをふりかける
水菜をのせ、巻く - 2
ギュッと巻いたら、ラップごとカット
断面を見せ、オリーブと竹串刺し出来上がり♪スペインベッキーさんから贈り物オリーブの実 - 3
ワンプレートお節です
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ
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