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タルタルソース
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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

隙間時間レシピ
隙間時間レシピ @cook_108113320

簡単。
アジフライ、チキン南蛮等何にでも合います。
余ったらパンに挟んで卵サンドに。
食パンにソースとチーズを乗せて焼いても美味しいですよ。

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アジフライ、チキン南蛮等何にでも合います。
余ったらパンに挟んで卵サンドに。
食パンにソースとチーズを乗せて焼いても美味しいですよ。

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材料

  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • A:マヨネーズ 大さじ5
  • A:ケチャップ 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • お好みで乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、お玉などに卵を1個ずつのせて、そっとお湯に落とし、10分ほどゆがく。

  2. 2

    卵を冷ましたら、殻にヒビを入れ水につけておき、水の中で殻をむくときれいにむきやすい。

    • タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    卵の殻を剥いたらフォークで卵を潰す。

    • タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにしたら、ラップに包んで電子レンジで600w1分加熱する。

    • タルタルソース作り方4写真
    • タルタルソース作り方4写真
  5. 5

    ※レンジで加熱することで玉ねぎの辛味が押さえられます。玉ねぎの辛味がお好きな方は水にさらすだけでも◯

  6. 6

    ③④Aを混ぜ合わせ合わせ、塩胡椒で味を整え、お好みで乾燥パセリを加えたら完成。

    • タルタルソース作り方6写真
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隙間時間レシピ
隙間時間レシピ @cook_108113320
2024/10/23 07:39に公開
二児の母です。子育ての合間でご飯や作り置きおかず、おやつを作ってます。レシピアイディアが皆さんの参考になると幸いです。
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24192591
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