ビニール袋で！サラダ油の絞り出しクッキー
ズボラ主婦のイレ @cook_40155270
材料をビニール袋に入れて揉んでビニールの先を切って絞って焼くだけ！
洗い物もありません！休ませる必要もないです！
しかもサラダ油を使うからとっても手軽に作れます。
サックサクのクッキーです。
ビニール袋で！サラダ油の絞り出しクッキー
材料をビニール袋に入れて揉んでビニールの先を切って絞って焼くだけ！
洗い物もありません！休ませる必要もないです！
しかもサラダ油を使うからとっても手軽に作れます。
サックサクのクッキーです。
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱します。
- 2
ジップロック等の丈夫なジップ付きのビニール袋にサラダ油と卵を入れて袋の上から揉んでよく混ぜます。※写真は混ぜてる途中
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- 3
袋に砂糖・小麦粉・片栗粉を入れて少し空気を入れてしっかり持って振ります。
粉類を混ぜる感じで。 -
- 4
粉類が混ざったら油＆卵ゾーンと混ぜ合わせます。
袋を揉みながら混ぜます。 -
- 5
しっかり混ざったら箸などを使って袋の端に寄せます。
-
- 6
天板の上にキッチンシートを敷いて、ジップロックの先を切り落としてクッキー生地を4mm程度の厚みで絞ります。
-
- 7
180℃のオーブンで16分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
大きめのカップなどに袋を立ててはかりに載せて粉類を入れると楽ちんです。
とにかく、袋を破らない事だけがポイントです。片栗粉の割合が高いので揉んでもカチカチになりません。
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