ふるふるミルクゼリー

ruxmin
ruxmin @cook_40130713

優しい甘さのミルクゼリー!
2日後もふるっふる!

ふるふるミルクゼリー

優しい甘さのミルクゼリー!
2日後もふるっふる!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛乳 400cc
  2. オリゴ糖シロップ 40g
  3. きび砂糖 8g
  4. ゼラチン 5g
  5. ちょぴっと

作り方

  1. 1

    牛乳50cc(材料から取る)にゼラチンを入れておく

  2. 2

    鍋に牛乳、オリゴ糖シロップ、砂糖ちょぴっとの塩を入れ弱火で沸々溶かす

  3. 3

    沸騰しないぐらいの温度で止め
    ゼラチンを入れ溶かす
    容器へ移ぢ冷蔵庫で一晩冷やす

コツ・ポイント

しっかり冷やす。時間がかかります 12時間たてば良い感じです。塩は本当にちょぴっと、入ってるか入ってないか位で。持ち運び出来ません、溶けます……w出したらすぐ食べて欲しい

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ruxmin
ruxmin @cook_40130713
に公開
母が作る大きなプリンが子供の頃大好きでその頃から自己流で色々なお菓子作りを始めCOOKPADのレシピを見て日々のお菓子作りの参考にさせていただいてます現在の食の在り方を考えつつ日々勉強してます私は夏場はきび砂糖、冬場はてんさい糖を使ってます極力甘麹で1日の摂取量を控えめにしています食を楽しみ、簡単にが主です(*‘ω‘ *)つくれぽ感謝です!皆さんのアレンジ力が凄い!調理師免許。食生活アドバイザー3級 どうぞ宜しくお願いします
もっと読む

似たレシピ