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にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★
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にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★-レシピのメイン写真

にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/r57n5h4d95w

フライパンで簡単焼きナス!!

ワンパン料理のおつまみ♪

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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材料

3人分
  • なす 200g
  • 油
  • --- ---
  • ★ ↓
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 白ごま 小1
  • 砂糖 小1
  • めんつゆ 大2
  • おろしにんにく 小1
  • あらびきガーリック 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに★(醤油・みりん・白ごま・砂糖・めんつゆ・おろしにんにく・あらびきガーリック)を入れて混ぜます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方1写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方1写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    なすをカットします。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    なすを水に入れてしばらくつけておきます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方3写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方3写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れて中火にします。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    フライパンになすを入れます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方6写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    焼き色が付くまで両面を焼きます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方7写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    フライパンに★を入れます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    なすに★を絡ませます。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方9写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付けて完成です。

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方10写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方10写真
    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方10写真
  11. 11

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/r57n5h4d95w

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方11写真
  12. 12

    ★動画リンク用QRコード★

    • にんにく醤油の焼き茄子★動画あり★作り方12写真

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2024/10/25 20:43に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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このレシピのキーワード

焼きなす なす にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24196930
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