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鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め
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鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉とジャガイモを炒め、バジル&チーズを加えてしあげます。

鶏肉とジャガイモを炒め、バジル&チーズを加えてしあげます。

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鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め

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材料

1〜2人分
  • 鶏肉(むね肉) 1枚
  • ジャガイモ(中) 1個
  • 油 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 白だし(スープの素など) 小さじ1
  • シュレッドチーズ 大さじ3
  • バジル(乾燥) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1/3
  • ニンニク(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □ジャガイモを拍子切りにする。
    □鶏肉を細切りにする。
    ●フライパンに油を入れ熱する。
    ●鶏肉、ジャガイモを入れ炒める。

    • 鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    ●白ワイン、白だしを加える。
    ●フタをし、15分ほど蒸す。
    ●チーズ、バジル、塩、砂糖を加え、炒める。

    • 鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    ●ニンニクを加え、炒める。
    ●器に盛って、できあがり。

    • 鶏肉とジャガイモのバジルチーズ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ジャガイモを火の通りやすい形に切り分ける感じです。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2024/10/25 20:40に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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炒めもの 鶏肉 じゃがいも にんにく 鶏胸肉

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