うまい
大根を卸す。そして大根おろし、水、調味料とあわせる。
鶏肉を1口大にきり、塩コショウをかけ片栗粉をまぶす
油を引いたフライパンで鶏肉を焼く。(焼き目がついたらバッチリ)
フライパンに最初に合わせた大根おろしをかけ、煮る
ナスを入れてもおいしい梅昆布茶でダシ増しもうまい
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