カボチャは３cm四方に切り器に入れ、ラップをしてレンジで7分加熱する。

ゼラチンを水に溶かしてふやかす。

カボチャの粗熱を取り、皮を取ったら豆乳を加えてフォーク等でなめらかになるまで潰す。

４のカボチャに２、３、はちみつを入れしっかりとかき混ぜる。

器に注ぎ、冷蔵庫で1時間程冷やす。

お好みのトッピングをして完成。