鶏肉は食べやすい大きさに切り、◎の材料と一緒にポリ袋に入れ、揉み込む。

じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、表面に焼き色をつける。

玉ねぎ、じゃがいもを入れてざっくりと炒める。

☆の材料を加えてよく混ぜ、中火で3分煮込んだら完成。