作り方
- 1
袋に牛肉と●の材料を入れ、もみ込んで下味をつける。冷蔵庫で休ませる。
※少し漬け込んでおくと美味しくなります！！ - 2
⚪︎の材料を混ぜてタレを作っておく。
- 3
ホットプレートに油（分量外）を適量ひき、ご飯を真ん中に置く。
- 4
ご飯の周りに下味をつけた牛肉を敷き詰め、ご飯の上にコーン、ネギ、バターをのせる。
- 5
タレを適量回しかけ、火をつける。
※タレの量はお好みで加減して下さい！！今回は少し余るくらいでした。 - 6
牛肉に色がついて来たら全体を混ぜて、牛肉に火が通れば完成。
- 7
しばらく置いておくとおこげができて、それまた絶品です！！
コツ・ポイント
焼肉のタレで作るレシピもよく見るけど、手作りのタレだとお好みで加減もできてさらに美味しいです！！
ネギたっぷりがおいしいです。
おこげがすごく美味しいのでぜひ⭐︎
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