作り方
- 1
ボウルに○印の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ、更にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。オーブン180℃予熱開始。
- 2
上記にサラダ油を入れ、よく混ぜて生地を作る。割れむき栗を適当な大きさに割り入れ更に混ぜる。
- 3
焼き上がり後に取り出しやすいように、クッキングシートをテキトーに敷いた上に、生地を流し入れる。
- 4
オーブンに入れて25分程焼く(オーブンの機種により焼き時間が多少異なります)。菜箸を刺して何も付いてこなければ出来上がり
- 5
好きな大きさに切って皿に盛る。生クリームやホイップクリームを添えれば尚よい。
コツ・ポイント
焼きたては表面がサクッとして美味しく、時間が経てば中がシットリして美味しい。
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