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かぼちゃグラタン
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かぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃグラタン

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843

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材料

3人分
  • 坊ちゃんかぼちゃ 3個
  • しめじ 少量
  • ベーコン 2パック
  • 玉ねぎ 2/3個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳か豆乳 240cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをぬれたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包んで電子レンジで5分(1個につき)

  2. 2

    かぼちゃの中身をくり抜いてよけておく※あまりくり抜くとヒビ割れてしまう

    • かぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し玉ねぎ、しめじ、ベーコンの順に炒める

    • かぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を加えてよく混ぜる

    • かぼちゃグラタン作り方4写真
  5. 5

    牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる

    • かぼちゃグラタン作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒をかける
    くり抜いたかぼちゃを投入して混ぜる

    • かぼちゃグラタン作り方6写真
  7. 7

    出来上がった具をくり抜いたかぼちゃ皿に移す

    • かぼちゃグラタン作り方7写真
  8. 8

    ピザチーズをかけて
    オーブントースターで10分くらい
    (チーズに焦げ目ができるまで)

    • かぼちゃグラタン作り方8写真
    • かぼちゃグラタン作り方8写真
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tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843
2024/10/27 10:32に公開
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かぼちゃグラタン 豆乳 シメジ ベーコン 牛乳 薄力粉 玉ねぎ 坊ちゃんかぼちゃ

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