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1リットルの水に大さじ三の塩を入れ
パスタを茹でる(規定時間の一分早め)
にんにくをみじん切りにし、大さじ三の
オリーブオイルでごく弱火にしてこんがりとするまで加熱する
こんがりにんにくにおたま一杯のゆで汁を入れやきとり缶を入れる
沸騰したらパスタを入れ一分茹でる
汁が少なくなったら火を止めしっかりといた卵を入れしっかり混ぜる
盛り付け後にブラックペッパーを好きなだけかける
1,しっかりとやきとり缶のタレまで全部入れる 2,卵を入れてからは火を入れない
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