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Midoriyo39
Midoriyo39 @cook_40497261

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材料

4人分
  • クッキー 140g
  • 無塩バター 80g
  • フィラデルフィアクリームチーズ 300g
  • グラニュー糖 50g
  • 黒糖 25g
  • 生クリーム30% 200cc
  • Crème d’Isigny 200g
  • バニラオイル ちょぴっと
  • レモン汁 20g
  • 板ゼラチン 6g
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作り方

  1. 1

    クッキーを砕いて溶かしバターを加える。キッチンペーパーを敷いた型に敷き詰める。

    • レアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールにクリームチーズを入れてレンジでチン(20秒×3)して柔らかくする。

  3. 3

    ②に材料を加えて泡立て器で都度しっかり混ぜる。
    ・砂糖→クリーム→バニラオイル、レモン汁→ゼラチン

    • レアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ①に③の記事を流して冷蔵庫で一晩冷やす。

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Midoriyo39
Midoriyo39 @cook_40497261
2024/10/28 18:47に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 黒糖

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