混ぜるだけ！簡単オートミールクッキー
羊めぇめぇ @cook_40096620
・油なし！小麦粉なし！のとってもヘルシーなクッキーです
・30分以内で作れます
・一晩冷蔵庫に置いて翌日食べても美味しいです
混ぜるだけ！簡単オートミールクッキー
・油なし！小麦粉なし！のとってもヘルシーなクッキーです
・30分以内で作れます
・一晩冷蔵庫に置いて翌日食べても美味しいです
作り方
- 1
オートミールは粉砕してもOK
(今回ロールドオーツタイプを使用しましたが、他の種類でも可)
・粉砕するとよりまとまります -
- 2
オーブンを170℃に予熱しておく
・先にやると楽です - 3
全ての材料を混ぜる
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- 4
全体がしなっとなったら、
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- 5
バットにクッキングシートを敷いて、盛り付ける
・このとき、スプーンでギュッと上から押すと固まりやすいです -
- 6
少し焦げ目がついたら完成！冷やすとより固まります。
-
コツ・ポイント
・みりんの代わりに砂糖を使う場合は6〜8g、はちみつの場合は10〜12g（お好みで）
・牛乳は少し多めでも大丈夫です(40g入れてもしっとりしていました。)
・2倍量の場合は、クッキングシートに16個ほど作れます。
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