白身魚は焼いて器に盛っておく。

にんじん、玉ねぎは、千切り。えのきは半分に切りほぐす。小松菜も同じサイズに切る。

②を耐熱皿にのせレンチン。

ボールに★をあわせ③を混ぜ合わせて30分ほど置く。