天ぷら衣　覚書き

あぴはち
あぴはち @cook_40328406

米粉を使ってサクサクです♪

天ぷら衣　覚書き

ＫＩＫＯ姫's cooksnap of when they made 天ぷら衣　覚書き.
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米粉を使ってサクサクです♪
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材料

３〜4人
  1. 小麦粉 大さじ3
  2. 米粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 水 120〜140ml

作り方

  1. 1

    全てを混ぜ合わせる。
    水は冷水がおすすめ。

コツ・ポイント

水の量は、確認しながら扱いやすいとろみにしてください。
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初めまして、あぴはちです☆料理は好きだけど、難しすぎるレシピは無理！笑大体いつも目分量だけど、子供たちにも私のレシピを残せるように始めました♪
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