作り方
- 1
粉類をふるっておく。
- 2
バターは、冷しておきます。小さく切り、フードプロセッサーに粉と入れてサラサラするまでかける。
- 3
生地をボウルに入れて豆乳を注ぎ、水分を吸わせる。
- 4
生地がまとまるまで捏ねる
- 5
10㎝位の型で2㎝位の厚みに型を取る。
- 6
190℃のオーブンで20分焼く。
- 7
冷めたら、半分に切り、タネを挟んでピックをさして完成～♡
コツ・ポイント
水分の多いソースは、不向きです。
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