カブの和風マリネ

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ポン酢は旭ポン酢が良く合います!

カブの和風マリネ

みーちゃん's cooksnap of when they made カブの和風マリネ.
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材料

3-4人分
  1. カブ 4個
  2. 合わせ調味料
  3. ポン酢 大さじ2.5
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    カブを6～8片のくし切りにする。

  2. 2

    調味料をビニール袋で合わせる

  3. 3

    ②に①のカブを入れ、上から軽く揉む。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、15分したら上下ぎゃくにし、更に15分付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

余った葉で冷蔵庫に入れてる間にご飯のお供を作ってます。
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