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超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪
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超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

かぼちゃと林檎を油でしっかり揚げてから使うから味が染みておいしい♪♪林檎はしっかり火を通すと味が出て甘くなりますよ♪♪ぜひぜひお試しあれ♪♪

かぼちゃと林檎を油でしっかり揚げてから使うから味が染みておいしい♪♪林檎はしっかり火を通すと味が出て甘くなりますよ♪♪ぜひぜひお試しあれ♪♪

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超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

かぼちゃと林檎を油でしっかり揚げてから使うから味が染みておいしい♪♪林檎はしっかり火を通すと味が出て甘くなりますよ♪♪ぜひぜひお試しあれ♪♪

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材料

1回分
  • かぼちゃ 400g
  • 林檎 2個
  • 豚こま肉 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 煮汁
  • 水 2カップ
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ6
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを揚げます。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方1写真
  2. 2

    林檎を揚げます。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方2写真
  3. 3

    豚こま肉に片栗粉をビニール袋に入れてまぶします。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方3写真
  4. 4

    豚こま肉を炒めます。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方4写真
  5. 5

    豚こま肉を炒めたら煮汁を入れます。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃと林檎を入れて煮詰めます。

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方6写真
  7. 7

    煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたらしばらくおきます。

  8. 8

    お皿によそったらかぼちゃと林檎の甘酢炒めのできあがり♪♪

    • 超簡単☆かぼちゃと林檎の甘酢炒め♪♪作り方8写真

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きで揚げます。林檎は皮をむいて揚げます。豚肉は片栗粉をまぶしてから炒めます。炒めたら煮汁を入れて煮詰めます。林檎が溶けない様に中火の弱めて煮詰めていきます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2024/11/02 01:35に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの りんご 片栗粉 かぼちゃ 豚こま

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