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ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン
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ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン-レシピのメイン写真

ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン

田中ママさん
田中ママさん @cook_40296773

コストコの牛タンがこれまた美味しい、牛だし風フォー

パクチーとかナンプラーとかお好きな方は入れてくださいね。
我が家にはなかった。

さっぱり味変でレモンの代わりに辺塚だいだいを添えてみました☆

コストコの牛タンがこれまた美味しい、牛だし風フォー

パクチーとかナンプラーとかお好きな方は入れてくださいね。
我が家にはなかった。

さっぱり味変でレモンの代わりに辺塚だいだいを添えてみました☆

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ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン

田中ママさん
田中ママさん @cook_40296773

コストコの牛タンがこれまた美味しい、牛だし風フォー

パクチーとかナンプラーとかお好きな方は入れてくださいね。
我が家にはなかった。

さっぱり味変でレモンの代わりに辺塚だいだいを添えてみました☆

コストコの牛タンがこれまた美味しい、牛だし風フォー

パクチーとかナンプラーとかお好きな方は入れてくださいね。
我が家にはなかった。

さっぱり味変でレモンの代わりに辺塚だいだいを添えてみました☆

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材料

2人分
  • ライスペーパー 10枚
  • ☆コストコ牛タンスライス お好みで
  • ☆長ねぎ 1本
  • ☆生姜 1かけ
  • ☆鶏ガラスープ  5g
  • 白だし 5g
  • お好みで パクチー、ナンプラーなど
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作り方

  1. 1

    鍋に作りたい量の分だけ水を入れ、☆を入れる
    牛タン長ねぎは食べやすい大きさに
    生姜は臭み消し用なので、輪切りで

    • ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン作り方1写真
  2. 2

    点火
    水からゆっくりやさしく加熱して牛タンをやわらか〜くします

  3. 3

    辺塚だいだいをスライス
    種が気になるなら先に取っておきましょう

    • ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン作り方3写真
  4. 4

    キッチンばさみなどでライスペーパーを1〜1.5cm幅に切る

    • ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン作り方4写真
  5. 5

    ②のスープに火が通ったら、白だしを加えて味を確認する

  6. 6

    食べる直前に❹のライスペーパーを鍋に投入

  7. 7

    もりつけて完成

    • ライスペーパーでフォー風 コストコ牛タン作り方7写真

コツ・ポイント

⑥は入れたらすぐ盛り付けてください。
コトコト煮込むととけて麺無しになります。

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田中ママさん
田中ママさん @cook_40296773
2024/11/02 13:57に公開
つくれぽ感謝です(^^)子育て中のママです。できるだけ手抜きで簡単かつ洗い物少なく!が料理のモットーです(^o^)つくれぽありがとうございます!返し方がわからなくて返せていませんが、どれも嬉しく拝見しています♪
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このレシピのキーワード

フォー ライスペーパー コリアンダー しょうが 長ネギ

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