作り方
- 1
2合を研いで炊飯器の内釜にセットし、2合弱くらいの水(調味料分少なめ)を加え、30分〜1時間ほど置いて浸水させます
- 2
お米の浸水中にカボチャを4つに切り、種、ワタを取り洗います。浸水後調味料を加えて、水の量を2合に調整し、炊飯開始です
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- 3
炊きあがりました
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- 4
10分ほど蒸らして撹拌します。
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- 5
茶碗によそって、完成です
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コツ・ポイント
特にコツは有りませんが、お手軽にでき、とても美味しかったです。
お好みですが、カボチャはもっと多くても良いようです
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