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油揚げのとろろチーズ詰め
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油揚げのとろろチーズ詰め-レシピのメイン写真

油揚げのとろろチーズ詰め

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

油揚げに詰めて焼く系はアレンジ自在

★プラスα
とろろ昆布、ツナコーン、ひき肉、長ネギなど

油揚げに詰めて焼く系はアレンジ自在

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油揚げのとろろチーズ詰め

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • 山芋 (長芋オススメ) 10cm程度
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • チーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    油揚げは茹でるor熱湯を回しかけて油抜き
    ※省略可

  2. 2

    油揚げを半分に切って袋状にする

  3. 3

    山芋はおろしorブレンダーでとろろにする

  4. 4

    他の材料と混ぜ、油揚げに詰めて口を楊枝などで留める

  5. 5

    油なしフライパンで両面を焼くorグリルやトースターで焼く

  6. 6

    お好みでネギを散らし醤油をかけたり、、

コツ・ポイント

生食可な中身ならば油揚げの色味づけだけで◎                  心配なものは火を通しておけば安心

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2024/11/06 21:12に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

塩こんぶ チーズ 油揚げ 山芋

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