CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り干し大根とニラの炒め物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り干し大根とニラの炒め物-レシピのメイン写真

切り干し大根とニラの炒め物

君津市
君津市 @cook_107659902

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい♪

君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい♪

君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。

もっと読む

切り干し大根とニラの炒め物

君津市
君津市 @cook_107659902

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい♪

君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。

シャキシャキとした歯ごたえがおいしい♪

君津市食生活改善推進員おすすめレシピです。
君津市食生活改善推進員は、幼児から高齢者までの幅広い年齢層を対象に、食を通じた健康づくり活動を平成11年から行っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 切り干し大根(乾) 30g
  • ニラ 1束
  • 豚切り落とし肉 50g
  • 塩 1つまみ
  • オイスターソース 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、塩をなじませる。

  2. 2

    切り干し大根は水洗いをしてから、たっぷりの水に10~15分浸して戻す。軽く水気を絞り、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ニラは、3cmの長さに切る。

  4. 4

    ①を中火で炒め、火が通ったら②、③を加え炒め合わせる。

  5. 5

    オイスターソースで味付けをし、器に盛りつける。

  6. 6

    切り干し大根は、簡単に手作りできます♪

    • 切り干し大根とニラの炒め物作り方6写真

コツ・ポイント

作ってみよう!切り干し大根
大根は、細切り短冊切りなど、好みの形や厚さに切ります。重ならないように平ざるに広げ、時々天地を返しながら、好みの干し加減まで天日にあてます。切リ方等にもよりますが、晴天で湿気のない日であれば半日ほどで乾きます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

君津市
君津市 @cook_107659902
2024/11/18 22:33に公開
千葉県君津市の公式キッチンです。温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸在来®(枝豆)など、様々な農産物が生産されています。このキッチンでは、地産地消や朝食欠食率の減少、減塩やバランスのよい食事など、おいしく楽しく食べるための食育推進の一環として、学校や保育園での人気レシピや、旬の地元食材を使った食生活改善推進員さんのおすすめレシピなどを紹介していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 切り干し大根 ニラ 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルうま味チャーハン
  2. 具たくさん*栄養満点*自家製ビビンバ
  3. 鶏もも肉と葱のわさびポン酢炒め
  4. ジューシーまいたけ&しいたけの唐揚げ
  5. ミニトマト消費!管理栄養士のお好み焼き!
  1. 簡単本格!具だくさん八宝菜🍲中華丼
  2. れんこんと鶏肉の甘酢弁当
  3. 覚書 アイラップで簡単鶏胸ハム
  4. みず菜とちくわのごまマヨ和え
  5. 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ!
  6. Crock-Pot cream cheese, chicken chili
  7. Oven Baked Asparagus
  8. Low Carb Shrimp Fajita Skillet
  9. Red Velvet Mini Cupcakes
  10. Roasted Carrot Sticks
  1. アオサ卵出汁あんかけ丼
  2. 【保育園・こども園】白滝の五目炒め
  3. 超簡単☆ハンバーグ風春巻き♪♪
  4. 里芋のおかかマヨサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24232447
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close