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【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！
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【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！-レシピのメイン写真

【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！

まみのおうちごはん
まみのおうちごはん @mami_ouchigohan

15分煮込むだけの簡単レシピ！ほどよい酸味のさっぱり煮です！お肉がほろほろ♪

15分煮込むだけの簡単レシピ！ほどよい酸味のさっぱり煮です！お肉がほろほろ♪

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【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！

まみのおうちごはん
まみのおうちごはん @mami_ouchigohan

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材料

3～4人分
  1. 材料
  2. 手羽元 10～12本
  3. ゆで卵 4個ぐらい
  4. 調味料
  5. 砂糖 大3
  6. 酢 100cc
  7. 濃口醤油 50cc
  8. 酒 50cc
  9. 水 50cc
  10. 生姜 適量
  11. にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に調味料を全て入れ沸騰させる。

    • 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！作り方1写真
  2. 2

    沸騰した煮汁に手羽元を入れ、蓋をして5分煮込む。

    • 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！作り方2写真
  3. 3

    手羽元を裏返し、ゆで卵を入れさらに5分煮込む。

    • 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！作り方3写真
  4. 4

    手羽元とゆで卵を裏返して5分煮込む。

    • 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！作り方4写真
  5. 5

    タレをかるく煮詰めたら完成。

    • 【鶏肉のさっぱり煮】15分煮込むだけ！作り方5写真

コツ・ポイント

手羽元以外の部位（手羽中など）でもおいしくできます！！調味料は、お好みで加減してみてくださいね♪

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まみのおうちごはん
まみのおうちごはん @mami_ouchigohan
2024/11/18 07:29に公開
ご覧いただきありがとうございます！YouTubeなどで動画配信を行っております。https://www.youtube.com/channel/UCUIt0Yy2tpJM6VMF_dzhJnQ4人家族の日常のご飯を投稿しています！簡単でおいしいごはんがメインです☺️毎日の献立に悩んでいる方の少しでもお役に立てたら幸いです❁【自己紹介】☆在宅ワークをしながら、2人の子育て中。☆調理師免許
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