作り方
- 1
材料はコチラ
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- 2
ネギは3センチ、えのき1センチ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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- 3
ネギをごま油で炒め、えのきを加え、水と鶏ガラスープを入れて、煮る。
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- 4
豚肉を加え、溶き卵を加えて最後に酢を入れる
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- 5
あたたかいご飯の上にのせて、完成！
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コツ・ポイント
どんな具材でも合うのが良いところ。最後に酢を入れることで香りも良いです！
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