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小松菜とたまごのサラダ
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小松菜とたまごのサラダ-レシピのメイン写真

小松菜とたまごのサラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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きゅうりのサクサク感が!
黒こしょうの香りが!美味♪

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小松菜とたまごのサラダ

クックちゃる
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材料

  • 小松菜 1束
  • 塩 少々
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • 固茹でたまご 1コ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩こしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って根を切り落とし2㌢長さに切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩を入れ小松菜を入れて2分ほど茹でザルに上げ流水で冷ましシッカリ絞る

  3. 3

    きゅうりは塩を振り板ずりして塩を流しペーパータオルで拭き1㌢長さのいちょう切りにする
    固茹でたまごは粗みじん切りにする

  4. 4

    ボウルにシッカリ絞った小松菜ときゅうり、茹でたまご、塩こしょう、マヨネーズを入れてさっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛りレモン汁と黒こしょうを振る

コツ・ポイント

小松菜、きゅうりはシッカリ水気を取る♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2024/11/09 15:17に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 小松菜 キュウリ

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