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小松菜とたまごのサラダ
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小松菜とたまごのサラダ-レシピのメイン写真

小松菜とたまごのサラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ひとり占めしたくなる!
きゅうりのサクサク感が!
黒こしょうの香りが!美味♪

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小松菜とたまごのサラダ

クックちゃる
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材料

  • 小松菜 1束
  • 塩 少々
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • 固茹でたまご 1コ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩こしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って根を切り落とし2㌢長さに切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩を入れ小松菜を入れて2分ほど茹でザルに上げ流水で冷ましシッカリ絞る

  3. 3

    きゅうりは塩を振り板ずりして塩を流しペーパータオルで拭き1㌢長さのいちょう切りにする
    固茹でたまごは粗みじん切りにする

  4. 4

    ボウルにシッカリ絞った小松菜ときゅうり、茹でたまご、塩こしょう、マヨネーズを入れてさっくり混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛りレモン汁と黒こしょうを振る

コツ・ポイント

小松菜、きゅうりはシッカリ水気を取る♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2024/11/09 15:17に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 小松菜 キュウリ

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