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さつまいものきな粉和え
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さつまいものきな粉和え-レシピのメイン写真

さつまいものきな粉和え

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  1. さつまいも 1本(200g位)
  2. きな粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 塩 ひとつまみ
  5. サラダ油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1㌢弱の厚さの輪切りにしてサッと水に通す

  2. 2

    フライパンにさつまいもを平らに入れ水をひたるくらい加え火にかけ中火で10分程加熱する

  3. 3

    ボウルにきな粉と砂糖、塩を入れよく混ぜておく

  4. 4

    さつまいもが煮えたらザルに上げ湯を切ってフライパンに戻し油を回しかけて加熱しながら全体に馴染ませる

  5. 5

    ③のボウルにさつまいもを入れてさっくり混ぜ器に盛る

    • さつまいものきな粉和え作り方5写真

コツ・ポイント

きな粉に砂糖を加えずに、油の代わりにはちみつに絡めてきな粉をまぶしてもOKです♪油はサラダ油の他にオリーブオイルやごま油でもOKです♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2024/11/10 01:33に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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