チョコボール

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
無添加、高タンパク、低脂肪
嬉しすぎる!!
健康的な手作りチョコ
チョコが高いから
作ってみました〜♡
チョコボールにしてみました♪♪
ちゅ〜い〜な♡ハイ○○ウ
…みたいな?!
キャラメルみたいな
トリュフみたいな
ミルクチョコ♪
チョコボール
無添加、高タンパク、低脂肪
嬉しすぎる!!
健康的な手作りチョコ
チョコが高いから
作ってみました〜♡
チョコボールにしてみました♪♪
ちゅ〜い〜な♡ハイ○○ウ
…みたいな?!
キャラメルみたいな
トリュフみたいな
ミルクチョコ♪
作り方
- 1
お椀とスプーンを使用
蜂蜜、オイル、ココアの順に材料を加えていく
- 2
スキムミルクも加える
- 3
全部をこねるように混ぜ合わせる
ボソボソするはず
根気よく混ぜこね次工程で少しでも水分が少なくてすむようにして下さい
- 4
混ぜて1つに纏められる
ようにするのが目的です=数滴の水をたらします
※少なければ少ない程よい今回3gでした!!
- 5
泥団子ができるくらいの生地の状態になります
- 6
そこで泥団子をつくります(笑)
※冗談です
すみません(;_;) - 7
ココアをふる
完成!
コツ・ポイント
3の工程で根気よくまぜることが
ポイントです
※水の量を増やしたくないため
水が多いとベタベタして調整要に
5.6の工程で生地のかたさが定まらない場合には、スキムミルクと水の増減(分量外)で調整して下さい
今回は表記分量でしっくり!
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