かぼす胡椒
チアキッチン @cook_40414257
自家製ロースハムID:24130310にはこれとギリシャヨーグルトがないとね
もちろん鍋にも
かぼす本体ははID:24240228のかぼすポン酢にすると良い
かぼす胡椒
自家製ロースハムID:24130310にはこれとギリシャヨーグルトがないとね
もちろん鍋にも
かぼす本体ははID:24240228のかぼすポン酢にすると良い
作り方
- 1
かぼすの皮をむく
グレーダーとかでできるだけ表面の青いとこだけ
皮の重さを測る -
- 2
青唐辛子は種をとって分量を計測
塩としぼり汁を加えてブレンダーで混ぜる -
- 3
できたら瓶詰め
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コツ・ポイント
青唐辛子は手袋で！
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かぼす胡椒＊手づくり＊お鍋＊うどん かぼす胡椒＊手づくり＊お鍋＊うどん
お鍋の美味しい季節がやってきました♪柚子胡椒でなくてかぼす胡椒です＾＾水分としてかぼす果汁を使ったのでスッパ辛い！旨い！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24240268
