キムチをボウルなどに入れ、キッチンばさみで細かく切る。

ネギはみじん切り、お肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油大さじ1/2を引き、ネギを中火で炒める。

香りが立ったらお肉を加えて炒める。

お肉に火が通ったら、キムチと☆を加えて炒める。

火を止めてご飯を入れ、よく混ざったらぎゅっと敷き詰めて中火にかける。

混ぜる→敷き詰めて焼くを繰り返し、おこげを作る。

器に盛り、お好みでトッピングしていただく。

ホットプレートや卓上IHで食べると、最後まで熱々で美味しいです！