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【学校給食】鶏肉のお茶フリッター
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【学校給食】鶏肉のお茶フリッター-レシピのメイン写真

【学校給食】鶏肉のお茶フリッター

富士宮市
富士宮市 @fujinomiya_recipe

静岡県の特産品である茶葉を衣に練り込んだフリッターは、子どもたちに大人気です。給食では、富士宮産の茶葉を使って作ります。
(1人分の栄養価)
エネルギー 134kcal

静岡県の特産品である茶葉を衣に練り込んだフリッターは、子どもたちに大人気です。給食では、富士宮産の茶葉を使って作ります。
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【学校給食】鶏肉のお茶フリッター

富士宮市
富士宮市 @fujinomiya_recipe

静岡県の特産品である茶葉を衣に練り込んだフリッターは、子どもたちに大人気です。給食では、富士宮産の茶葉を使って作ります。
(1人分の栄養価)
エネルギー 134kcal

静岡県の特産品である茶葉を衣に練り込んだフリッターは、子どもたちに大人気です。給食では、富士宮産の茶葉を使って作ります。
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材料

小学校3、4年生の4人分
  • 揚げ油 適量
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ★薄力粉 大さじ3
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★卵 1個
  • ★茶葉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を8等分し、☆の調味料で下味をつけておく。

  2. 2

    卵を溶き、茶葉は刻む。

  3. 3

    ★を全て混ぜ合わせ、衣を作る。

  4. 4

    ②に③の衣をつけて揚げる。

コツ・ポイント

揚げるときに衣が膨らむので、くっつかないよう投入量に注意してください。

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富士宮市
富士宮市 @fujinomiya_recipe
2024/11/19 00:21に公開
富士宮市のキッチンにようこそ。富士宮市は毎月第3日曜日を「食卓の日」と定め、共食を推進しています。学校給食のおすすめレシピをはじめ、健康づくりに役立つレシピや富士宮市の特産品を使ったレシピを紹介します。ご投稿いただいたつくれぽへの個人返信はいたしません。「家族みんなで作って食べて片付けよう!」
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このレシピのキーワード

フリッター 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24245151
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