ある日の夜食に作りました。美味しかったのでメモ。
長ねぎを薄めに斜め切りします
お鍋に、水と鶏ガラスープ、1のねぎを入れて、火にかけます
沸騰したら、コストコチキン缶(おつゆ含む)を鍋に入れます
大きいチキンを崩しながら、3分ほど煮込みます
塩で味を整えて、完成です
コストコチキン缶のおつゆも入れます(重要)。あとはお鍋に任せていれば、出来上がりです。調味料は、お好みで調節してください。
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