玉子、牛乳、砂糖を混ぜて食パンを浸しておく。

食パンが卵液をたっぷり吸って残らないくらいおいておく。

食パンを浸している間インスタントコーヒーと水、砂糖をレンジ600wで20秒よく溶かしておく。

パンが卵液を吸ったらフライパンにたっぷりのバター(バター風味マーガリン)とサラダ油を熱し弱火でじっくり焼きます。

先ほどレンジでチンしたシロップをかけて出来上がり。