柿のジャムパン
140㎝わんたるママ @wanntalu
自家製柿ジャムをたっぷり使ったパンです。一次発酵までホームベーカリーにお任せ～簡単で朝食やランチにピッタリ！
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12875903902.html
柿のジャムパン
自家製柿ジャムをたっぷり使ったパンです。一次発酵までホームベーカリーにお任せ～簡単で朝食やランチにピッタリ！
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作り方
- 1
ホームベーカリーに水と強力粉、バターと砂糖、塩、ドライイーストを入れ、一次発酵まで終わらせます。
-
- 2
1次発酵まで終わったら取り出し、ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
-
- 3
生地を8等分にしてジャムを包みます。
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- 4
オーブン40℃で30分二次発酵させます。
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- 5
オーブン180℃で13～15分焼いたら完成。
-
- 6
-
コツ・ポイント
ジャムの量はお好みで調節して下さい。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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