HB★味一ねぎの丸パン

140㎝わんたるママ @wanntalu
味一ねぎ(小葱)をたっぷり混ぜ込んだ丸パンです。一次発酵までホームベーカリーにお任せなので簡単~朝食やランチにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12660436355.html
HB★味一ねぎの丸パン
味一ねぎ(小葱)をたっぷり混ぜ込んだ丸パンです。一次発酵までホームベーカリーにお任せなので簡単~朝食やランチにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12660436355.html
作り方
- 1
味一ねぎは小口切りにします。
- 2
ホームベーカリーに★の材料を入れます。ミックスコールが鳴ったら味一ねぎを加え、一次発酵まで終わらせます。
- 3
1次発酵まで終わったら取り出して、ガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。
- 4
生地を8等分にして丸め、天板に並べたら40℃で30分2次発酵させます。
- 5
生地が膨らんだら強力粉(分量外)を振り、180℃で13~15分焼いたら完成★
- 6
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
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