白菜とベーコンのミルクスープ
駒場認定こども園 @cook_40315408
今日の給食に白菜とベーコンのミルクスープを提供しました！
このレシピの生い立ち
牛乳や乳製品の消費が減少する中で、酪農家の方々を応援するために帯広葵学園で企画された「あおいミルクデー」、今年は第4回目の開催となりました。
ぜひお家でもお試しください！
白菜とベーコンのミルクスープ
今日の給食に白菜とベーコンのミルクスープを提供しました！
このレシピの生い立ち
牛乳や乳製品の消費が減少する中で、酪農家の方々を応援するために帯広葵学園で企画された「あおいミルクデー」、今年は第4回目の開催となりました。
ぜひお家でもお試しください！
作り方
- 1
ベーコンは1㎝幅、しめじは石突を取り小房に分ける、じゃがいもは一口大、玉ねぎは薄切り、白菜はざく切り、コーンは茹でる。
- 2
バターを熱し、ベーコンと野菜を加えて炒める。
- 3
油が回ったら、水を加えて野菜が柔らかくなるまで、煮る。
- 4
調味料を加えて味を調え最後に牛乳を加える。
コツ・ポイント
お好みで食材を変えてみても良いですね。
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seabass122 -
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