アプリでひらく作り方
- 1
A-1ゆずの上1/5を横にカットする
-
- 2
A-2大きい方は器、小さい方は蓋になる。
ゆずをくりぬき器にしてその中に味噌を7分目まで入れる -
- 3
A-3蓋をしないでオープントースターで15分、味噌が焦げてくるまで焼く、器のゆずが破けないよう気を付ける
-
- 4
A-4蓋をして冷蔵庫で保存
-
- 5
B-1ゆずの果汁小1ぐらいと味噌を混ぜてゆずの器に入れる
-
- 6
B-2オープントースターで15分焼く、グツグツと味噌が煮えてくる
-
- 7
B-1魚焼き器で焼いてもいいです。こちらもゆずの蓋をして保存
-
- 8
味噌だけの物、果汁を入れた物、蓋をして焼いた物と何個か作っておくといい
-
コツ・ポイント
味噌を入れすぎないように注意です、蓋をして焼くと香りの強さが違います、魚焼き器でゆずを焦がしながら焼くのもいいです。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24271560
