ライスペーパーのカレーチーズ肉じゃが巻き

らんしー
らんしー @cook_40272110

肉じゃがリメイク、子供が大好きカレーチーズ味です!

ライスペーパーのカレーチーズ肉じゃが巻き

肉じゃがリメイク、子供が大好きカレーチーズ味です!

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材料

二人分
  1. 肉じゃが 適量
  2. ライスペーパー 4枚
  3. カレー粉 大4
  4. スライスチーズ 2枚
  5. セリ 飾り用
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    肉じゃがは具材が大きければ巻きやすいようにスプーンなどで切り、カレー粉をざっくり混ぜる。

  2. 2

    もどしたライスペーパーの中央に肉じゃがと半分にしたスライスチーズをのせ巻く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、巻いたものを並べて弱中火で焼く。パリパリになったらひっくり返し焼く。

  4. 4

    裏側もパリパリになったら出来上がり!

コツ・ポイント

大きい具材のままでも何でも大丈夫です(^^)破けてもたくさん飛び出して来ないので大丈夫です!肉じゃが、カレー粉やチーズの量はお好みで♡

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