超簡単!肉じゃがカレーチーズ焼き!!

hy19690616
hy19690616 @cook_40296611

肉じゃがのリメイクレシピ。カレー味に変化させ、上からチーズを乗せトースターでこんがり焼いて完成。

このレシピの生い立ち
肉じゃがのリメイクを考えたが、コロッケかカレー、グラタンしか思い付かず。結果、これっ!(笑)

超簡単!肉じゃがカレーチーズ焼き!!

肉じゃがのリメイクレシピ。カレー味に変化させ、上からチーズを乗せトースターでこんがり焼いて完成。

このレシピの生い立ち
肉じゃがのリメイクを考えたが、コロッケかカレー、グラタンしか思い付かず。結果、これっ!(笑)

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材料

1人分
  1. 肉じゃが ID:21848434
  2. カレーパウダー 少々
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1

    肉じゃがの作り方はこちら
    ID:21848434

  2. 2

    昨晩の残った肉じゃがにカレーパウダーを入れ、まずは味変。レンジで5分ほど加熱。

  3. 3

    グラタン皿に綺麗に具材を敷き詰める。

  4. 4

    上からとろけるスライスチーズを乗せ、パルメザンチーズを散らす。彩りにブロッコリーを添える。

  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで、4~5分ほど焼いたら完成。

コツ・ポイント

先にレンチンして具材に熱を加えておくとトースターではチーズに焼き目がつくまで、焼くだけで良い。

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孤独のグルメ。自炊おやじです。自粛を機会に自炊に目覚めました(^○^) 彩りを重視した手料理を公開していきます。
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