しらすピザ

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

しらすと柴漬けとネギをきざんでのせるだけ!
柴漬けがいいアクセントになってます。

しらすピザ

しらすと柴漬けとネギをきざんでのせるだけ!
柴漬けがいいアクセントになってます。

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材料

  1. ピザ生地(お好みのもの)約20cm 1枚
  2. しらす 約大2
  3. 柴漬け(みじん切り) 約大1
  4. ねぎ(みじん切り) 約大1
  5. マヨネーズ 大2
  6. 柚子胡椒 少々
  7. 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    柴漬けはみじん切り、ねぎは小口切りに切る

  2. 2

    ピザ生地にマヨネーズと柚子胡椒を合わせたものをぬる(多いかなというくらいでOK)

  3. 3

    しらす・柴漬け・ねぎをのせる

  4. 4

    とろけるチーズをかける

  5. 5

    オーブンorピザメーカーでチーズがとろけて焼き色がつくくらいまで焼く

  6. 6

    完成お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

刻んでのせて焼くだけ!

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坂井鮮魚
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福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
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