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豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️
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豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️-レシピのメイン写真

豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子のおやつ🕒️です。簡単でヘルシーで美味しいですよ。

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豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️

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ま日本

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材料

  • 豆腐白玉(白玉粉と絹ごし豆腐で作る) 適量
  • みたらし(濃口醤油・みりん・上白糖・仕上げに水溶き片栗粉) 少量
  • きな粉(きな粉・上白糖・塩少々) 少量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし白玉粉と絹ごし豆腐を耳たぶ程の柔らかさに混ぜ合わせて丸めてお湯から浮き上がってくるまでゆでて水で冷やす。

  2. 2

    みたらし団子のタレを作る。小鍋に濃口醤油と味醂と上白糖を弱火で温めて仕上げに水溶き片栗粉少々を加えてトロミをつける。

  3. 3

    きな粉団子のきな粉を作る。きな粉と上白糖と塩少々をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    (1)豆腐白玉を各々(2)みたらし団子のタレと(3)きな粉団子のきな粉に混ぜ合わせる。

    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方4写真
  5. 5

    各々の団子を爪楊枝に二個ずつ通す。

    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方5写真
  6. 6

    豚肉とミニトマトの南フランス風ソテーの夕食のデザートにも豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子。

    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方6写真
  7. 7

    豆腐白玉みたらし団子と豆腐白玉きな粉団子を作りました。夕食後のデザートにも明日のお弁当のおやつにも。

    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方7写真
    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方7写真
    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方7写真
  8. 8

    豆腐白玉みたらし団子のおやつにも。お弁当にも朝食にも。青紫蘇アジフライ和風タルタルソース添えと揚げ茄子の赤だし弁当にも。

    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方8写真
    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方8写真
    • 豆腐白玉みたらし団子ときな粉団子🕒️作り方8写真

コツ・ポイント

豆腐白玉は固くなりにくく冷凍も出来ます!豆腐白玉は柔らかくて食べやすいですが少しずつ召し上がって喉に詰めないように気を付けて下さい!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2024/11/24 07:23に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「♪Let It Be」(Beatles)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。「♪愛を込めて花束を」(Superfly)「♪誰も知らないハッピーエンド」(VOCALOID)「論語」にも「五十にして天命を知る」とありますが私は健康とバランスを保ち家族にも愛娘にも楽しくお料理をすることにします。ヨロシクお願いします。「満ちて溢れず」(大学の書道の授業で私の名前の由来のようだと想い感銘を受けた言葉)(要するにどんな時も今の現状に満足して足るを知り溢れることなく理性を保って楽しく生きること)「♪Moon River」(From Breakfast at Tiffany❜s)
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このレシピのキーワード

おだんご 白玉だんご みたらしだんご きな粉 絹ごし豆腐 白玉粉 豆腐

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