高たんぱく♡おからバー【罪悪感ゼロ】
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
おからがたっぷり！
きなこや卵を使用して作る高たんぱくのおからバーです♡
グルテンフリーでノンオイル。
砂糖も不使用なので罪悪感ゼロで楽しめますよ。
焼き立てはほろっと、冷めるとずっしり。
素材の旨味が感じられ満足感もあります♪
カラダにやさしく、ヘルシーなので
ダイエット中にもおすすめ◎
高たんぱく♡おからバー【罪悪感ゼロ】
おからがたっぷり！
きなこや卵を使用して作る高たんぱくのおからバーです♡
グルテンフリーでノンオイル。
砂糖も不使用なので罪悪感ゼロで楽しめますよ。
焼き立てはほろっと、冷めるとずっしり。
素材の旨味が感じられ満足感もあります♪
カラダにやさしく、ヘルシーなので
ダイエット中にもおすすめ◎
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- 1
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・くるみ、レーズンは刻む。
※ドライフルーツやナッツは、お好みのものでOK！ -
- 2
ボウルに生おから、きなこ、塩を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
卵、はちみつを加え、しっかりなじませるようにゴムベラでよく混ぜ合わせる。
-
- 4
くるみ、レーズンを加えて生地をまとめる。
-
- 5
長方形に形をととのえる。
-
- 6
棒状にカットし、クッキングシートにのせて形をととのえ、180℃で20分焼く。
-
コツ・ポイント
・お使いのおからによってまとまり方が変わります。
卵が多いとべとつくので、50gを計量して様子を見ながら加えると失敗しません。
手に少しつくけど形をととのえられるくらいが目安。成形しづらければ適当にまとめちゃってOK！
・加熱時間は調整。
つくれぽ
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