作り方
- 1
大根の皮をむいてすりおろし、水気を少し残す程度に絞る。
- 2
ハムを1㎝角に切る。
- 3
ごま昆布をはさみで細かく刻む。
- 4
①の大根、②のハム、③のごま昆布、きざみねぎ、粉類をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 5
6等分にして丸く成形する。
- 6
中火で熱したフライパンにごま油をひき、⑤を入れる。
- 7
両面に焼き色が付くまで焼く。
- 8
今回はこちらの商品を使用しました。
-
コツ・ポイント
チーズやハムの代わりにツナなどを入れても美味しく作っていただけます。
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