シーザーサラダ ②

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手作りドレッシング

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材料

  1. アンチョビ チョビっと
  2. ※または魚醤 小さじ1
  3. ニンニクチューブ チョビっと
  4. ウスターソース 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 牛乳 適量
  7. パルメザンまたはパルミジャーノ 適量
  8. れば
  9. タバスコ 少し
  10. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    上記の調味を
    お好みの比率でして
    牛乳で濃度調整して混ぜるだけ

  2. 2
  3. 3

コツ・ポイント

一度混ぜたら味見してレタスの量とのバランスでアンチョビの量などを調整を

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